|
|
|
 |
|
13/01/2005 |
|
|
|
|
De Pakistaanse gemeenschap van Antwerpen heeft gisteren haar goed hart laten zien. Niet alleen betaalde ze de volledige kostprijs van 350 warme maaltijden in daklozenrestaurant Kamiano. Bovendien kwamen ze al dat lekkers ook zelf opdienen. Met het initiatief wilden de Pakistani een teken van 'goodwill' geven. �Wij willen tonen dat moslims niet alleen onderling solidair zijn, maar ook hun verantwoordelijkheid tegenover de zwaksten van de samenleving, moslim of niet, willen opnemen�, zegt Mohammed Ashraf. Het idee om 1.400 euro op te hoesten voor de gratis maaltijden van Antwerpse dak- en thuislozen, groeide nadat de Sint-Egidiusgemeenschap in de afgelopen ramadanmaand een 'iftarmaaltijd' aanbood aan de verantwoordelijken van de Antwerpse moslimgemeenschappen. �Een 'iftarmaaltijd' is eigenlijk een feestmaal voor moslims, bij het verbreken van de vasten bij zonsondergang�, zegt Tim De Mey van de Sint-Egidiusgemeenschap. �Wij hebben de moslimafgevaardigen toen uitgenodigd omdat we hen wilden tonen dat wij geen schrik hadden van hen. Het was toen de periode van de moord op Theo Van Gogh in Nederland en wij beseften dat de moslimgemeenschap, ook in Antwerpen, toen onder druk stond.� Vijftien Pakistaanse 'obers' brachten gisteren Pakistaanse groentesoep en een stomend bord met kip en rijst rond. �We hebben niet �cht zelf gekookt�, geeft Ashraf toe. �Maar de mensen van Kamiano hebben wel ons recept gebruikt.� Volgens Ashraf moet hun avond bij Kamiano de verbondenheid tussen de christelijke en moslimgemeenschap promoten. �Het is voor ons een eer om hier vandaag te mogen meewerken. Ook wij waren ooit 'dakloos', toen we van Pakistan naar hier verhuisden. Wij weten maar al te best hoe deze mensen zich moeten voelen.� En de hongerige Kamiano-klanten, die konden de speciale service wel smaken. �Is dit nu de Pakistaanse keuken? Ik dacht dat het gewoon kip met rijst was. Maar het is best lekker. Veel groentjes. Ach, als je grote honger hebt, smaakt alles.�
Anke Michiels
|
|
|
|