26/01/2005

Arte culinaria per l�Asia
Due chef per raccogliere fondi

Due grandi chef mettono all�opera la loro arte culinaria per uno scopo benefico: aiutare le popolazioni colpite dal maremoto. Gennaro Esposito e Valeria Piccini cucineranno insieme al Castello di Ama, nel cuore del Chianti senese, per raccogliere fondi da inviare nel sed-est asiatico. La cena, organizzata dal Castello in collaborazione con la Comunit� di Sant�Egidio di Firenze, si terr� sabato 29 gennaio con men� di piatti tipici della cucina italiana abbinati ai vini dell�azienda che sono stati premiati dalle guide 2005. Il costo della serata � di 160 euro che saranno raccolti dal portavoce della Comunit� Mario Marazziti. I proventi saranno devoluti per i progetti di aiuto nella regione indonesiana di Aceh, la pi� vicina all'epicentro del maremoto, e nel Tamil Nadu, in India. Per prenotazioni il numero di telefono del Castello di Ama � 0577.74.60.31