Nuevamente este año en Vinitaly la solidaridad juega en casa: también en esta edición de 2016 participan  la Trattoria degli Amici, surgida de la experiencia de la Comunidad de Sant'Egidio y manifestación de la inclusión de personas con discapacidad en el mundo laboral, y los puestos de Wine for Life, iniciativa que conjuga la excelencia enogastronómica italiana con la solidaridad, gracias a la aportación de numerosas empresas vinícolas que apoyan el programa DREAM para luchar contra el sida en África.

Al igual que en años anteriores, la cola ante el pabellón y el "todo agotado" en el interior hablan claro: en el Vinitaly mesa rima con solidaridad.